Niacin (vitamín B3), účinky, dávkování, flush a potraviny

Ve zkratce

Niacin neboli vitamin B3 je součástí koenzymů NAD a NADP, bez kterých buňky nezískají energii z potravy¹. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) doporučuje 6,6 mg niacinových ekvivalentů na každých 1 000 kcal, dospělému to vychází na 13 až 17 mg denně, na etiketách se počítá s 16 mg. Tělo si část niacinu vyrobí z aminokyseliny tryptofanu, a proto je nedostatek při běžné stravě s masem, rybami a mlékem vzácný. Dvě formy vitaminu se liší bezpečností. Kyselina nikotinová už od 10 mg denně může vyvolat návaly horka a zarudnutí, nikotinamid má horní hranici 900 mg denně⁴. Vysoké dávky kyseliny nikotinové ve velkých studiích nesnížily počet infarktů a přinesly víc nežádoucích účinků¹¹.

Denní příjem pro dospělé: 6,6 mg NE na 1 000 kcal (EFSA), tedy asi 13 až 17 mg, na etiketách 16 mg
Horní hranice: kyselina nikotinová 10 mg denně, nikotinamid 900 mg denně
Síla důkazů: střední pro prevenci kožních nádorů nikotinamidem u rizikových lidí, nedoloženo pro srdce a stárnutí

Co je niacin (vitamín B3) a na co je dobrý

Niacin je souhrnný název pro dvě látky rozpustné ve vodě, kyselinu nikotinovou a nikotinamid, kterému se v kosmetice říká niacinamid. Obě tělo převede na koenzymy NAD a NADP. Ty pracují jako pomocníci stovek enzymů, se kterými buňky získávají energii z cukrů, tuků a bílkovin, vyrábějí mastné kyseliny a cholesterol a opravují poškozenou DNA¹. Starší označení vitamin PP pochází z anglického pellagra preventing, tedy chránící před pelagrou.

Zvláštností niacinu je, že ho tělo nemusí získat jen z jídla. Část si vyrobí z tryptofanu, aminokyseliny z bílkovin. Z 60 mg tryptofanu vznikne asi 1 mg niacinu, a proto se potřeba i obsah v potravinách vyjadřují v niacinových ekvivalentech (NE)¹. Porce kuřecích prsou tak kromě 14 mg niacinu dodá tryptofan na dalších 6 mg NE. Díky tomu je skutečný nedostatek u lidí, kteří jedí dost bílkovin, vzácný.

Srovnání doplňků, niacin (Vitamin B3)5 produktů podle složení, dávky a ceny

Swanson Nikotinamid Vitamín B3 (Niacinamide), 500 mg, 250 kapslí52 Kč měsíčně
79
Life Extension Vitamin B3 Niacin, 500 mg, 100 kapslí66 Kč měsíčně
72
NOW Vitamin B3 Nikotinamid (niacinamid), 500 mg, 100 kapslí75 Kč měsíčně
69

Porovnat všech 5

Evropská komise na základě hodnocení EFSA povolila pro niacin šest zdravotních tvrzení^{2, 3}. Niacin

přispívá k normálnímu energetickému metabolismu,
přispívá k normální činnosti nervové soustavy,
přispívá k normální psychické činnosti,
přispívá k udržení normálního stavu sliznic,
přispívá k udržení normálního stavu pokožky,
přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání.

Tvrzení o snižování cholesterolu mezi schválenými není. Starší verze tohoto hesla uváděla, že niacin reguluje cholesterol, podporuje mozek a snižuje krevní tlak, a vycházela z amerických doporučených dávek. Obojí jsme opravili podle stanovisek EFSA a výsledků velkých klinických studií, které rozebíráme níže.

Niacin a jeho účinky, co ukazují studie

U niacinu je potřeba odlišit dvě úplně jiné situace. Dávky kolem 15 mg denně pokrývají potřebu vitaminu a zajišťují funkce, na které se vztahují schválená tvrzení. Dávky 500 až 3 000 mg denně se naproti tomu zkoumaly jako lék, u kyseliny nikotinové na cholesterol, u nikotinamidu na kůži a zrak. To je padesáti až třístanásobek horní hranice pro kyselinu nikotinovou⁴, a proto výsledky těchto studií nejsou návodem k samoléčbě.

Druhá past je záměna forem. Kyselina nikotinová mění hladiny tuků v krvi a způsobuje flush, nikotinamid tyto účinky nemá, ale v jiných oblastech se zkoumá samostatně^{13, 28}. U každé oblasti proto uvádíme, o kterou formu šlo. Niacinu se věnují i prekurzory NAD+, tedy NMN a nikotinamid ribosid, o kterých píšeme v části o formách.

Silné shoda více meta-analýz nebo velkých studií Střední přehledy s omezeními Slabé malé nebo pozorovací studie Nedoloženo studie účinek nepotvrdily

Pelagra a nedostatek niacinu

Silné důkazy

Pelagra je nemoc z nedostatku niacinu, která se projevuje zánětem kůže na slunci, průjmem a zmateností. Systematický přehled 1 212 případů z let 2000 až 2023 ukázal, že po doplnění vitaminu B3 příznaky v průměru do 27 dnů zmizely. Odpovídají tomu schválená tvrzení EU o pokožce, sliznicích a nervové soustavě. ^{25, 2}

Hladiny cholesterolu a tuků v krvi

Silné důkazy

Kyselina nikotinová v dávkách 1,5 až 2 g denně spolehlivě mění krevní tuky. Ve studii AIM-HIGH zvýšila HDL cholesterol z 0,91 na 1,08 mmol/l, snížila triglyceridy o čtvrtinu a LDL cholesterol z 1,91 na 1,60 mmol/l. Samotné laboratorní hodnoty ale neznamenají méně infarktů, jak ukazuje následující bod. ^{7, 8}

Prevence nemelanomových kožních nádorů nikotinamidem

Střední důkazy

V australské studii ONTRAC s 386 lidmi, kteří už měli aspoň dva kožní nádory, snížil nikotinamid 500 mg dvakrát denně počet nových nádorů o 23 procent a aktinických keratóz o 11 až 20 procent. Po vysazení účinek zmizel. Americká studie 33 766 veteránů z roku 2025 zjistila pokles rizika o 14 procent, u lidí, kteří začali po prvním nádoru, o 54 procent. Meta-analýza pěti studií ukázala o polovinu méně kožních nádorů, u pacientů po transplantaci orgánů ale randomizovaná studie přínos nepotvrdila a jiná meta-analýza hodnotí důkazy jako nedostatečné. ^{13, 15, 16, 14, 17}

Glaukom (zelený zákal)

Slabé důkazy

V australské zkřížené studii zlepšil nikotinamid v dávce 1,5 až 3 g denně u pacientů s glaukomem elektrickou funkci sítnice o 14,8 procenta proti 5,2 procenta po placebu. Americká studie s kombinací nikotinamidu a pyruvátu zjistila za dva měsíce víc zlepšených bodů zorného pole. Obě studie byly malé a krátké, velké dlouhodobé studie, které mají ukázat, zda nikotinamid zpomalí postup nemoci, teprve probíhají. ^{18, 19}

Akné a pleť

Slabé důkazy

Niacinamid v krémech a sérech patří k nejpoužívanějším kosmetickým látkám. Cochranův přehled 49 studií lokální léčby akné ale našel jen čtyři, které srovnávaly nikotinamid s antibiotickými krémy s klindamycinem nebo erytromycinem. Žádná z nich neměřila celkové zlepšení akné a kvalita důkazů byla nízká. Pro tablety s niacinem na akné kvalitní studie chybějí. ²⁰

Krevní tlak a mozek u běžného příjmu

Slabé důkazy

Starší text tohoto hesla uváděl, že každý miligram niacinu navíc snižuje výskyt vysokého tlaku o 2 procenta. Čínská studie s 12 243 dospělými skutečně našla nejnižší riziko u příjmu 14,3 až 16,7 mg denně, nad 15,6 mg ale riziko s každým miligramem naopak rostlo o 3 procenta. Jde o pozorování, které podporuje dostatečný příjem, ne vyšší dávky. Údaje o Alzheimerově nemoci pocházejí z pokusů na myších a z pozorovacích studií. ²¹

Prevence infarktu a mrtvice

Nedoloženo

Ve studii AIM-HIGH s 3 414 pacienty se srdeční nemocí, kteří brali statin, nepřinesl niacin přidaný ke statinu žádný pokles infarktů ani mrtvic a studie byla předčasně ukončena. Ve studii HPS2-THRIVE s 25 673 pacienty měl infarkt nebo mrtvici 13,2 procenta lidí s niacinem a 13,7 procenta s placebem, rozdíl nebyl významný. Cochranův přehled 23 studií s 39 195 lidmi nenašel pokles úmrtnosti ani infarktů, lidé s niacinem ale častěji léčbu přerušili kvůli nežádoucím účinkům. ^{7, 8, 11}

NAD+ a zpomalení stárnutí

Nedoloženo

Hladina NAD+ s věkem klesá a u myší zvýšení NAD+ zlepšovalo řadu ukazatelů. Systematický přehled 33 studií u lidí z roku 2026 potvrdil, že NMN i nikotinamid ribosid NAD+ v krvi spolehlivě zvýší a jsou dobře snášené. Účinky na svaly, cukr, tuky, cévy a další ukazatele zdravého stárnutí ale byly nejednotné a často nulové. Meta-analýza u lidí nad 60 let nenašla vliv na svalovou hmotu ani sílu. ^{22, 23}

Nedostatek vitamínu B3, příznaky a kdo je ohrožen

Nedostatek niacinu je v Evropě vzácný, protože ho obsahuje maso, ryby, obiloviny i luštěniny a tělo si ho dovede vyrobit z tryptofanu. Podle EFSA se průměrný příjem v evropských zemích pohybuje nad referenční hodnotou¹. Historicky pelagra postihovala hlavně chudé oblasti, kde se jedla převážně kukuřice. Niacin je v ní vázaný tak, že ho tělo bez úpravy vápnem nevyužije, a kukuřičná bílkovina má navíc málo tryptofanu.

Příznaky nedostatku vitamínu B3

Pro plně rozvinutou pelagru se používá pravidlo tří D, tedy dermatitida, průjem (diarrhoea) a demence, neléčená končí smrtí. Kůže na místech vystavených slunci zčervená, zhrubne a ztmavne, typický je lem na krku. Přehled 1 212 současných případů zjistil kožní projevy u 99 procent nemocných, zažívací potíže u 59 procent a nervové příznaky u 54 procent²⁵. Mírnější nedostatek se projeví únavou, podrážděností, bolestí hlavy, zánětem jazyka a úst a zhoršenou náladou. Tyto příznaky ale nejsou pro niacin typické.

Kdo je ohrožen nejvíc

Lidé s nadměrným pitím alkoholu. Alkohol zhoršuje příjem i využití niacinu a v přehledu šlo o desetinu případů pelagry²⁵.
Lidé léčení isoniazidem. Lék na tuberkulózu brání přeměně tryptofanu na niacin a byl nejčastější lékovou příčinou, u 14 procent případů.
Lidé s poruchou vstřebávání. Dlouhodobé průjmy, Crohnova nemoc, stavy po operacích žaludku a střev a chronické onemocnění jater.
Lidé s velmi chudou stravou. Mentální anorexie, osamělí senioři s jednostrannou stravou a lidé bez domova.
Vzácné poruchy. Hartnupova choroba s poruchou vstřebávání tryptofanu a karcinoid, který tryptofan spotřebovává na serotonin.

Nedostatek niacinu se často kombinuje s nedostatkem dalších vitaminů skupiny B, protože přeměna tryptofanu potřebuje riboflavin a vitamin B6. Více o nich najdete v heslech vitamin B2 a vitamin B6. Dieta s dostatkem bílkovin nedostatku spolehlivě brání, u rozvinuté pelagry rozhoduje o léčbě lékař.

Kolik niacinu denně, doporučená dávka a horní hranice

EFSA v roce 2014 stanovila referenční příjem niacinu na 1,6 mg NE na každý megajoule energie, tedy 6,6 mg NE na 1 000 kcal. Vycházela z toho, kolik niacinu je potřeba k tomu, aby se v moči objevovaly jeho metabolity v množství typickém pro zásobeného člověka. Hodnota platí pro dospělé, děti od sedmi měsíců, dospívající i těhotné a kojící ženy, protože potřeba roste s tím, kolik energie člověk vydá¹. Muž s výdejem 2 500 kcal tak potřebuje asi 16,5 mg NE, žena s 2 000 kcal asi 13,2 mg NE. Starší text uváděl americké hodnoty 16 mg pro muže a 14 mg pro ženy, které tomu zhruba odpovídají.

Horní hranice bezpečného příjmu se u niacinu stanovují pro každou formu zvlášť a platí jen pro doplňky a obohacené potraviny, niacin z běžné stravy nikdy neškodil. U kyseliny nikotinové je to 10 mg denně pro dospělé. Vychází z pozorování, že už 30 mg denně vyvolalo u některých lidí flush. U nikotinamidu je hranice 900 mg denně, odvozená ze studií, ve kterých ani mnohem vyšší dávky nepoškodily játra⁴. Pro těhotné a kojící ženy horní hranice stanovené nejsou, protože chybějí data.

Skupina	Referenční příjem denně	Horní hranice, kyselina nikotinová	Horní hranice, nikotinamid
Kojenci 7 až 11 měsíců	6,6 mg NE na 1 000 kcal	nestanovena	nestanovena
Děti 1 až 3 roky	6,6 mg NE na 1 000 kcal	2 mg	150 mg
Děti 4 až 6 let	6,6 mg NE na 1 000 kcal	3 mg	220 mg
Děti 7 až 10 let	6,6 mg NE na 1 000 kcal	4 mg	350 mg
Dospívající 11 až 14 let	6,6 mg NE na 1 000 kcal	6 mg	500 mg
Dospívající 15 až 17 let	6,6 mg NE na 1 000 kcal	8 mg	700 mg
Dospělí při 2 000 kcal	13,2 mg NE	10 mg	900 mg
Dospělí při 2 500 kcal	16,5 mg NE	10 mg	900 mg
Dospělí při 3 000 kcal	19,8 mg NE	10 mg	900 mg
Těhotné a kojící ženy	6,6 mg NE na 1 000 kcal	nestanovena	nestanovena

Referenční příjem podle EFSA NDA Panel 2014, přepočty na denní dávku jsou orientační a počítají s uvedeným energetickým výdejem¹. Horní hranice podle Vědeckého výboru pro potraviny (SCF) z roku 2002, které EFSA převzala do souhrnu z roku 2006, u dětí jsou přepočtené podle hmotnosti⁴. Na etiketách se uvádí referenční hodnota příjmu (NRV) 16 mg NE podle nařízení EU 1169/2011. Horní hranice pro kyselinu nikotinovou je tedy nižší než NRV, a proto se v doplňcích pro běžné doplnění používá hlavně nikotinamid.

Co obsahuje niacin, vitamín B3 v potravinách

Nejvíc niacinu mají tuňák, játra, drůbeží prsa, vepřové a hovězí maso a losos. Z rostlinných potravin vynikají arašídy a arašídové máslo, houby, celozrnné pečivo, hnědá rýže a brambory. V mase a rybách je niacin hlavně ve formě NAD a tělo ho využije dobře, v obilovinách je část vázaná a využije se hůř¹. Dospělému pokryje celou potřebu například porce kuřecích prsou a dva krajíce celozrnného chleba.

Tabulka ukazuje jen hotový niacin. Ke skutečnému příjmu se přičítá niacin z tryptofanu, kterého je nejvíc v mase, rybách, mléčných výrobcích a vejcích. Hrnek mléka obsahuje niacinu zanedbatelně, jeho tryptofan ale odpovídá asi 1,7 mg NE a jedno vejce asi 1,4 mg NE²⁹. Niacin je stabilnější než většina vitaminů B, snáší teplo i světlo, při vaření ale část přechází do vody.

Potravina	Porce	Obsah	Podíl z NRV 16 mg
Tuňák žlutoploutvý, pečený	100 g	22,1 mg	138 %
Hovězí játra, dušená	100 g	17,5 mg	109 %
Kuřecí prsa, pečená	100 g	13,7 mg	86 %
Tuňák ve vlastní šťávě, okapaný	100 g	13,3 mg	83 %
Krůtí prsa, pečená	100 g	11,8 mg	74 %
Kuřecí játra, vařená	100 g	11,0 mg	69 %
Vepřová pečeně bez kosti, libová, pečená	100 g	10,1 mg	63 %
Losos divoký, pečený	100 g	10,1 mg	63 %
Hovězí roštěnec, libový, dušený	100 g	9,0 mg	56 %
Losos z chovu, pečený	100 g	8,0 mg	50 %
Žampiony vařené	100 g	4,5 mg	28 %
Brambory vařené, loupané	200 g	4,4 mg	28 %
Arašídy pražené, nesolené	hrst (30 g)	4,3 mg	27 %
Arašídové máslo	2 lžíce (30 g)	3,9 mg	25 %
Rýže natural, dušená	150 g	3,8 mg	23 %
Celozrnný chléb	2 krajíce (80 g)	3,6 mg	22 %
Kapr, pečený	100 g	2,5 mg	16 %
Slunečnicová semínka, pražená	hrst (30 g)	2,1 mg	13 %
Avokádo	půlka (70 g)	1,2 mg	8 %
Čočka vařená	150 g	1,1 mg	7 %
Banán	1 kus (120 g bez slupky)	0,8 mg	5 %
Ovesné vločky	50 g	0,6 mg	4 %
Mléko plnotučné	hrnek (250 ml)	0,2 mg (+1,7 mg NE z tryptofanu)	1 %
Vejce	1 vejce (50 g)	0,04 mg (+1,4 mg NE z tryptofanu)	0 %

Hodnoty pro vepřovou pečeni, hovězí roštěnec, vařené brambory, dušenou rýži natural, kapra a čočku pocházejí z české NutriDatabáze³⁰. Ostatní potraviny česká databáze u niacinu neuvádí, použili jsme americkou databázi USDA FoodData Central (SR Legacy) a přepočítali je na uvedené porce²⁹. Procenta počítají jen s hotovým niacinem, niacin z tryptofanu v bílkovinách k nim přibývá. Obsah kolísá podle krmení, odrůdy a úpravy. NRV je 16 mg NE.

Kyselina nikotinová, nikotinamid a další formy vitamínu B3

Na etiketách doplňků najdete niacin v několika podobách a rozdíl mezi nimi je větší než u většiny vitaminů. Kyselina nikotinová a nikotinamid pokryjí potřebu vitaminu stejně dobře, ve vyšších dávkách se ale chovají jako dvě různé látky. Kyselina nikotinová rozšiřuje cévy v kůži a mění krevní tuky, nikotinamid ne^{4, 28}. Pozor na označení. Pokud je na obalu jen slovo niacin, většinou jde o kyselinu nikotinovou.

Třetí skupinu tvoří prekurzory NAD+, tedy nikotinamid ribosid (NR) a nikotinamid mononukleotid (NMN). Tělo je převede na NAD+ kratší cestou a prodávají se jako doplňky proti stárnutí. Nikotinamid ribosid chlorid EFSA posoudila v roce 2019 jako bezpečnou novou potravinu v dávce do 300 mg denně pro dospělé a do 230 mg pro těhotné a kojící ženy⁶.

Nikotinamid (niacinamid)

Výborná

Nejvhodnější forma pro běžné doplnění, protože nezpůsobuje flush a horní hranice je 900 mg denně. S dávkou 500 mg dvakrát denně pracovaly studie prevence kožních nádorů, bez rozdílu v nežádoucích účincích proti placebu. Na cholesterol nepůsobí. ^{13, 4}

Kyselina nikotinová (niacin)

Dobrá

Dobrá forma v malých dávkách do 10 mg, například v multivitaminech. Tablety s 250 až 500 mg jsou dávky léčebné. Ve studii s 500 mg dostali flush všichni účastníci a šest z 33 léčbu nesneslo. Jako lék na cholesterol ustoupila do pozadí, protože nesnížila počet infarktů. ^{28, 11}

Kyselina nikotinová s pomalým uvolňováním

Slabá

Pomalé uvolňování zmírní flush, zatěžuje ale víc játra. Ve srovnávací studii se u 12 z 23 lidí s tabletami s pomalým uvolňováním objevilo poškození jater, u klasické formy u nikoho. Užívat se smí jen pod lékařským dohledem. ²⁷

Inositol hexanikotinát (niacin bez flushe)

Slabá

Prodává se jako no flush niacin. Flush opravdu nevyvolává, protože se z něj kyselina nikotinová uvolní jen málo. Ve studii se po něm v krvi volná kyselina nikotinová neobjevila a na krevní tuky nepůsobil lépe než placebo. EFSA ho posoudila jako zdroj niacinu s nejistou využitelností. ^{26, 5}

Nikotinamid ribosid a NMN

Dobrá

Obě látky spolehlivě zvýší hladinu NAD+ v krvi. NMN v dávkách 250 až 2 000 mg denně nezvýšil ve studiích do 24 týdnů výskyt nežádoucích účinků. Přínos pro zdraví nebo stárnutí u lidí zatím doložený není. Jako zdroj vitaminu B3 jsou zbytečně drahé. ^{24, 22}

Jak užívat niacin a nikotinamid

Zdravý dospělý s pestrou stravou niacin z doplňků obvykle nepotřebuje. Průměrný příjem v Evropě přesahuje referenční hodnotu a k tomu se přičítá niacin z tryptofanu¹. Doplněk dává smysl při prokázaném nedostatku, u lidí s rizikem uvedeným výše a v situacích, kdy ho doporučí lékař.

Jaká dávka stačí

K pokrytí potřeby stačí 10 až 20 mg denně, což obsahuje každý multivitamin nebo B-komplex. U kyseliny nikotinové nepřekračujte 10 mg denně, u nikotinamidu dávky nad 900 mg denně nepatří do samoléčby⁴. Tablety s 250 až 640 mg kyseliny nikotinové, které se běžně prodávají, jsou dávky, u kterých studie popsaly flush, poškození jater a vyšší riziko cukrovky^{12, 28}.

Kdy užívat vitamín B3

Niacin se vstřebává dobře a na denní době nezáleží. Kyselinu nikotinovou berte s jídlem a nezapíjejte ji horkým nápojem ani alkoholem, obojí flush zesiluje. Kdo ji užívá z doporučení lékaře, začíná s nízkou dávkou a zvyšuje ji postupně, protože se tělo na flush během několika týdnů částečně přizpůsobí.

Nikotinamid na kůži

U lidí, kteří už měli nemelanomový kožní nádor, pracovaly studie s dávkou 500 mg dvakrát denně. Účinek trval jen po dobu užívání a u pacientů po transplantaci se neprojevil^{13, 14}. O takové léčbě rozhoduje dermatolog, nenahrazuje ochranu před sluncem ani pravidelné kontroly kůže. Niacinamid v krémech a sérech je jiná kapitola, působí jen na kůži a vitamin B3 v těle nedoplní.

NMN a nikotinamid ribosid

Pokud je chcete vyzkoušet, vězte, že studie zatím prokázaly hlavně vzestup NAD+ v krvi, ne lepší zdraví²². Přípravky porovnává srovnání NMN. Vitamin B3 se v těle přeměňuje ve spolupráci s dalšími vitaminy skupiny B, například B1 a B5.

Jak vybrat niacin (vitamín B3)

Při výběru doplňku sledujte pět věcí. První je forma. Pro běžné doplnění je nejlepší nikotinamid, protože nezpůsobuje flush a má vysokou horní hranici. Kyselina nikotinová se hodí jen v malých dávkách a no flush niacin, tedy inositol hexanikotinát, tělo využije špatně^{4, 26}. Druhá je dávka na den. Porovnejte ji s horní hranicí 10 mg pro kyselinu nikotinovou a 900 mg pro nikotinamid, včetně niacinu z multivitaminu a dalších doplňků.

Třetí je cena za měsíc, kterou spočítáte z ceny balení a počtu denních dávek. Čtvrtá je čistota složení bez zbytečných barviv, sladidel a plniv. Pátá je transparentnost výrobce, tedy jasně uvedená forma vitaminu a dávka v mg na etiketě, u přípravků s pomalým uvolňováním i upozornění na riziko pro játra²⁷.

Níže najdete pět přípravků, které podle těchto kritérií vycházejí nejlépe. Celou nabídku najdete ve srovnání niacinu.

5 nejlépe hodnocených doplňků, niacin (Vitamin B3)Porovnat všech 5 doplňků

1
Swanson Nikotinamid Vitamín B3 (Niacinamide), 500 mg, 250 kapslíDávka za den neuvedenoForma niacinamidMěsíc užívání 52 Kč
79
Detail
2
Life Extension Vitamin B3 Niacin, 500 mg, 100 kapslíDávka za den neuvedenoForma kyselina nikotinováMěsíc užívání 66 Kč
72
Detail
3
NOW Vitamin B3 Nikotinamid (niacinamid), 500 mg, 100 kapslíDávka za den neuvedenoForma NikotinamidMěsíc užívání 75 Kč
69
Detail
4
Life Extension No Flush Niacin, 640 mg, 100 kapslíDávka za den neuvedenoForma inositol-hexanikotinátMěsíc užívání 150 Kč
58
Detail
5
Viridian High Potency Vitamin B3, 30 kapslíDávka za den neuvedenoForma kyselina nikotinováMěsíc užívání 203 Kč
51
Detail

Pořadí podle skóre Pixone ze složení, dávky, formy a ceny. Obnovuje se s cenami v obchodech.

Niacin flush, předávkování a nežádoucí účinky

Nejznámějším účinkem kyseliny nikotinové je flush, tedy náhlé zarudnutí, pálení a svědění kůže obličeje, krku a hrudníku. V placebem kontrolované studii se po 500 mg objevil u všech účastníků, přibližně za 18 minut, a trval kolem 75 minut. Třetina lidí měla i zažívací potíže, tři potřebovali lékařskou pomoc²⁸. Flush není nebezpečný, u starších lidí ale může způsobit pokles tlaku a závrať. Zmírní ho užívání s jídlem, postupné zvyšování dávky a po dohodě s lékařem aspirin před dávkou. Nikotinamid flush nezpůsobuje.

Dávky kyseliny nikotinové v gramech zatěžují játra, zvyšují hladinu cukru v krvi a kyseliny močové, a proto mohou zhoršit cukrovku a dnu. Meta-analýza 11 studií zjistila o 34 procent vyšší riziko nově vzniklé cukrovky¹². Ve studii HPS2-THRIVE niacin navíc zvýšil počet vážných krvácení a infekcí⁹. Spolu se statinem zvýšil riziko poškození svalů 4,4krát, nejčastěji se objevovalo u pacientů z Číny¹⁰.

Pokud užíváte léky na cholesterol, cukrovku, dnu nebo na ředění krve, nebo máte onemocnění jater či vředovou chorobu, kyselinu nikotinovou ve vyšších dávkách neužívejte bez lékaře. V těhotenství a při kojení stačí dávky, které obsahují těhotenské multivitaminy.

Lidé také často zajímá

Co je niacin?

Niacin je vitamin B3, souhrnný název pro kyselinu nikotinovou a nikotinamid. Tělo z nich vyrábí koenzymy NAD a NADP, které potřebuje k získávání energie z potravy¹. Část niacinu si umí vyrobit z tryptofanu.

Na co je niacin dobrý?

Niacin přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, činnosti nervové soustavy a psychické činnosti, k udržení normálního stavu pokožky a sliznic a ke snížení míry únavy, což potvrdila EFSA^{2, 3}. Nikotinamid ve vysokých dávkách se zkoumá v prevenci kožních nádorů a u glaukomu.

Jaký je rozdíl mezi niacinem a niacinamidem?

Obě látky jsou vitamin B3 a potřebu vitaminu pokryjí stejně. Niacin, tedy kyselina nikotinová, ve vyšších dávkách způsobuje flush a mění krevní tuky. Niacinamid, česky nikotinamid, flush nezpůsobuje a jeho horní hranice je 900 mg denně místo 10 mg⁴.

Co je niacin flush a je nebezpečný?

Flush je zarudnutí a pálení kůže po kyselině nikotinové, které se objeví do půl hodiny a za hodinu až dvě odezní. Způsobuje ho rozšíření cév v kůži. Obvykle není nebezpečný, ve studii s 500 mg ho měli všichni a část lidí i zažívací potíže²⁸.

Co obsahuje niacin?

Nejvíc ho mají tuňák, hovězí játra, kuřecí a krůtí prsa, vepřové maso a losos. Z rostlinných potravin arašídy, houby, celozrnné pečivo, rýže natural a brambory. Mléko a vejce hotového niacinu mnoho nemají, dodají ale tryptofan, ze kterého si ho tělo vyrobí.

Pomáhá niacin na cholesterol?

Kyselina nikotinová v gramových dávkách zvýší HDL a sníží triglyceridy i LDL cholesterol. Ve dvou velkých studiích s více než 29 000 pacienty ale nesnížila počet infarktů a mrtvic a přinesla víc nežádoucích účinků^{7, 8}. K léčbě cholesterolu slouží jiné léky.

Jaké má vitamín B3 nežádoucí účinky?

V dávkách ze stravy a multivitaminů žádné. Vysoké dávky kyseliny nikotinové způsobují flush, zažívací potíže, poškození jater, zvýšení cukru v krvi a kyseliny močové^{12, 27}. Nikotinamid je snášen lépe, ve velmi vysokých dávkách může také zatížit játra.

Jak se projevuje nedostatek vitamínu B3?

Mírný nedostatek únavou, zánětem jazyka, podrážděností a zhoršenou náladou. Těžký nedostatek, pelagra, zánětem kůže na slunci, průjmem a zmateností²⁵. V Evropě se objevuje hlavně u lidí s nadměrným pitím alkoholu, poruchou vstřebávání nebo při léčbě isoniazidem.

Pomůže NMN nebo nikotinamid ribosid proti stárnutí?

Obě látky zvýší hladinu NAD+ v krvi a jsou krátkodobě bezpečné. Studie u lidí ale zatím neprokázaly lepší svaly, metabolismus ani jiné známky pomalejšího stárnutí^{22, 23}.

Odborné revize a citace

Text vychází z odborných přehledů, stanovisek a studií níže. Poslední revize 28. září 2026.

EFSA NDA Panel Scientific Opinion on Dietary Reference Values for niacin. EFSA Journal, 2014. DOI 10.2903/j.efsa.2014.3759
EFSA NDA Panel Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to niacin and energy-yielding metabolism, function of the nervous system, maintenance of the skin and mucous membranes and other functions. EFSA Journal, 2009. DOI 10.2903/j.efsa.2009.1224
EFSA NDA Panel Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to niacin and reduction of tiredness and fatigue, contribution to normal energy-yielding metabolism, contribution to normal psychological functions and other functions. EFSA Journal, 2010. DOI 10.2903/j.efsa.2010.1757
Scientific Committee on Food, Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies Tolerable Upper Intake Levels for Vitamins and Minerals (kapitola Nicotinic acid and nicotinamide, SCF 2002). EFSA, 2006. zdroj
EFSA ANS Panel Inositol hexanicotinate (inositol hexaniacinate) as a source of niacin (vitamin B3) added for nutritional purposes in food supplements. EFSA Journal, 2009. DOI 10.2903/j.efsa.2009.949
EFSA NDA Panel, Turck D, Castenmiller J, a další Safety of nicotinamide riboside chloride as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 and bioavailability of nicotinamide from this source. EFSA Journal, 2019. DOI 10.2903/j.efsa.2019.5775
AIM-HIGH Investigators, Boden WE, Probstfield JL, a další Niacin in patients with low HDL cholesterol levels receiving intensive statin therapy. New England Journal of Medicine, 2011. PubMed 22085343
HPS2-THRIVE Collaborative Group, Landray MJ, Haynes R, a další Effects of extended-release niacin with laropiprant in high-risk patients. New England Journal of Medicine, 2014. PubMed 25014686
Haynes R, Valdes-Marquez E, Hopewell JC, a další Serious Adverse Effects of Extended-release Niacin/Laropiprant: Results From the HPS2-THRIVE Trial. Clinical Therapeutics, 2019. PubMed 31447131
HPS2-THRIVE Collaborative Group HPS2-THRIVE randomized placebo-controlled trial in 25 673 high-risk patients of ER niacin/laropiprant: trial design, pre-specified muscle and liver outcomes, and reasons for stopping study treatment. European Heart Journal, 2013. PubMed 23444397
Schandelmaier S, Briel M, Saccilotto R, a další Niacin for primary and secondary prevention of cardiovascular events. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2017. PubMed 28616955
Goldie C, Taylor AJ, Nguyen P, a další Niacin therapy and the risk of new-onset diabetes: a meta-analysis of randomised controlled trials. Heart, 2016. PubMed 26370223
Chen AC, Martin AJ, Choy B, a další A Phase 3 Randomized Trial of Nicotinamide for Skin-Cancer Chemoprevention. New England Journal of Medicine, 2015. PubMed 26488693
Allen NC, Martin AJ, Snaidr VA, a další Nicotinamide for Skin-Cancer Chemoprevention in Transplant Recipients. New England Journal of Medicine, 2023. PubMed 36856616
Breglio KF, Knox KM, Hwang J, a další Nicotinamide for Skin Cancer Chemoprevention. JAMA Dermatology, 2025. PubMed 40960808
Mainville L, Smilga AS, Fortin PR Effect of Nicotinamide in Skin Cancer and Actinic Keratoses Chemoprophylaxis, and Adverse Effects Related to Nicotinamide: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of Cutaneous Medicine and Surgery, 2022. PubMed 35134311
Tosti G, Pepe F, Gnagnarella P, a další The Role of Nicotinamide as Chemo-Preventive Agent in NMSCs: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 2023. PubMed 38201930
Hui F, Tang J, Williams PA, a další Improvement in inner retinal function in glaucoma with nicotinamide (vitamin B3) supplementation: A crossover randomized clinical trial. Clinical and Experimental Ophthalmology, 2020. PubMed 32721104
De Moraes CG, John SWM, Williams PA, a další Nicotinamide and Pyruvate for Neuroenhancement in Open-Angle Glaucoma: A Phase 2 Randomized Clinical Trial. JAMA Ophthalmology, 2022. PubMed 34792559
Liu H, Yu H, Xia J, a další Topical azelaic acid, salicylic acid, nicotinamide, sulphur, zinc and fruit acid (alpha-hydroxy acid) for acne. Cochrane Database of Systematic Reviews, 2020. PubMed 32356369
Zhang Z, Liu M, Zhou C, a další Evaluation of Dietary Niacin and New-Onset Hypertension Among Chinese Adults. JAMA Network Open, 2021. PubMed 33404619
Gallagher C, Emmanuel OO, a další NAD+ supplementation for anti-aging and wellness: A PRISMA-guided systematic review of preclinical and clinical evidence. Ageing Research Reviews, 2026. PubMed 41655607
Prokopidis K, Moriarty F, Bahat G, a další The Effect of Nicotinamide Mononucleotide and Riboside on Skeletal Muscle Mass and Function: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 2025. PubMed 40275690
Yang W, Huang J, Tang Z, a další Safety and Metabolism-Related Outcomes of Oral Nicotinamide Mononucleotide Supplementation in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 2026. PubMed 42514320
Litaiem N, Sboui K, Zeglaoui F, a další Pellagra in Contemporary Clinical Practice (2000-2023): A Systematic Review. International Journal of Dermatology, 2026. PubMed 41876960
Keenan JM Wax-matrix extended-release niacin vs inositol hexanicotinate: a comparison in persons with mild to moderate dyslipidemia. Journal of Clinical Lipidology, 2013. PubMed 23351578
McKenney JM, Proctor JD, Harris S, a další A comparison of the efficacy and toxic effects of sustained- vs immediate-release niacin in hypercholesterolemic patients. JAMA, 1994. PubMed 8309029
Mills E, Prousky J, Raskin G, a další The safety of over-the-counter niacin. A randomized placebo-controlled trial. BMC Clinical Pharmacology, 2003. PubMed 14614780
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service FoodData Central, SR Legacy. USDA, 2019. zdroj
Ústav zemědělské ekonomiky a informací NutriDatabáze, databáze složení potravin České republiky. NutriDatabaze.cz, 2026. zdroj

Niacin (Vitamin B3)

Co je niacin (vitamín B3) a na co je dobrý