V dnešním světě je obtížné udržet krok s požadavky na zdravý životní styl. Hledání přírodních zdrojů pro podporu našeho zdraví se stalo klíčovým prvkem moderního života. A právě v tomto kontextu vstupuje na scénu jedinečný přírodní poklad – astaxanthin.
Co je astaxanthin?
Astaxanthin je fascinující přírodní sloučenina, která získává stále větší pozornost díky svým vynikajícím vlastnostem. Jedná se o přírodní antioxidant a karotenoidní pigment, který je přítomen v různých mořských organismech. Všimli jste si někdy, že některé ryby, jako losos, mají nádherně zbarvenou maso nebo že různé druhy řas mají intenzivně červenou barvu? Za to je zodpovědný právě astaxanthin! Jako přírodní antioxidant má schopnost chránit buňky před volnými radikály.
Kde ho najdeme?
Astaxanthin se vyskytuje v různých mořských organismech a přírodních zdrojích. Kromě toho ho najdeme i v doplňcích stravy. Z přírodních zdrojů se pak vyskytuje především v těchto potravinách:
Mikrořasy
Mikrořasy, jako je například Haematococcus pluvialis, jsou jedním z nejbohatších zdrojů astaxanthinu. Tyto mikroskopické řasy produkují astaxanthin jako ochrannou látku před slunečním zářením.
Mořské plody
Některé mořské plody, například krevety, krabi, humři a langusty, obsahují přirozeně vysoké koncentrace astaxanthinu. Vzhledem k jejich stravě, která zahrnuje řasy a další potravu bohatou na astaxanthin, se tento pigment hromadí v jejich tkáních a dodává jim charakteristickou oranžovou a červenou barvu.
Lososovité ryby
Losos, pstruh a další druhy ryb z čeledi lososovitých jsou známé svým intenzivně zbarveným masem. Astaxanthin získávají z potravy, jako jsou řasy a korýši.
Účinky na zdraví
Astaxanthin má řadu pozitivních účinků, a to hned v několika oblastech. Jejich celá řada, od antioxidačních, přes protizánětlivé až po péči o zrak.
Ochrana před volnými radikály a snížení oxidačního stresu
Astaxanthin se však vyznačuje silnou antioxidantní aktivitou, což znamená, že dokáže neutralizovat volné radikály a snížit jejich negativní dopad. Proniká do buněk a mitochondrií, které jsou energetickými centry buněk, a poskytuje ochranu před volnými radikály uvnitř buněk. Tímto způsobem pomáhá udržovat rovnováhu oxidativního stresu v těle.
Pomáhá při cukrovce
Vzhledem k tomu, že jde o efektivní antioxidant, pomáhá chránit buňky beta slinivky břišní, které jsou zodpovědné za produkci inzulínu. Inzulín je hormon, který reguluje hladinu cukru v krvi. Oxidační stres, který je přítomný u pacientů s cukrovkou, vytváří nadměrné množství volných radikálů, které poškozují buněčné struktury a DNA. Astaxanthin jako silný antioxidant působí jako ochrana proti těmto volným radikálům.
Chrání před záněty v těle
Výsledky několika studií naznačují, že astaxanthin může snížit zánětlivé markery v těle a poskytnout ochranu před chronickým zánětem. To může mít pozitivní dopad na celkové zdraví a prevenci různých zánětlivých onemocnění.
Prevence srdečních onemocnění
Srdeční onemocnění jsou jedním z hlavních příčin úmrtí po celém světě. Často jsou spojené s faktory jako je zvýšený cholesterol, zánět, oxidativní stres a zhoršená cévní funkce. Oxidativní stres může přispět k poškození cévních stěn a zvýšení zánětu, což je rizikový faktor pro srdeční onemocnění.
Astaxanthin působí jako silný antioxidant, který neutralizuje volné radikály a chrání buňky před jejich negativními účinky. Kromě toho má pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Zároveň podporuje zdravou funkci cév a snižuje zánětlivou odezvu v cévním systému. Tím pomáhá udržovat pružnost a normální průtok krve, což je klíčové pro zdraví srdce a prevenci srdečních onemocnění.
Působí proti vředům
Astaxanthin má schopnost působit proti vředům a podporovat jejich hojení. Vředy jsou bolestivé léze na sliznicích trávicího traktu. Stojí za nimi řada faktorů, včetně infekce, přílišného užívání léků, stresu a zánětu. Astaxanthin má silné protizánětlivé vlastnosti, které snižují zánětlivou odezvu spojenou s vředy.
Tím se zlepšuje mikrocirkulace a urychluje proces hojení. Astaxanthin také podporuje tvorbu nových cév. To může napomoci rychlejšímu přísunu živin a kyslíku do postižené oblasti, což je klíčové pro hojení vředů.
Posiluje imunitní systém
Dále je astaxanthin známý svými imunomodulačními vlastnostmi, které mu umožňují posilovat imunitní systém. Imunitní systém je klíčový pro ochranu těla před infekcemi, nemocemi a dalšími škodlivými faktory. Astaxanthin stimuluje produkci imunitních buněk, jako jsou T-lymfocyty a B-lymfocyty, které jsou důležité pro obranyschopnost těla. Tím se zvyšuje schopnost imunitního systému bojovat proti infekcím a udržovat zdraví.
Zdraví pokožky
Jedním z hlavních přínosů astaxanthinu pro pokožku je jeho silná antioxidační aktivita. Je mnohem silnějším antioxidantem než například vitamin C nebo vitamin E. Pomáhá neutralizovat volné radikály, které jsou jedním z hlavních faktorů způsobujících poškození pokožky a předčasné stárnutí. Astaxanthin chrání kolagen a elastin v pokožce, které jsou zodpovědné za pružnost a pevnost pokožky, a tak přispívá k mladistvému vzhledu.
Pozitivní vliv na mozek a oči
Dalším benefitem astaxanthinu je pozitivní vliv na zdraví mozku a očí. Mozek je nejdůležitějším orgánem v našem těle, který řídí naše myšlení, paměť a další kognitivní funkce. Astaxanthin má schopnost snížit riziko neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova nemoc a Parkinsonova choroba.
Zároveň podporuje zdraví očí. Oči jsou vystaveny vysokému množství oxidativního stresu způsobeného slunečním zářením a volnými radikály. Astaxanthin působí jako silný antioxidant, který pomáhá chránit oční tkáně, jako je sítnice a čočka, před poškozením. To může snížit riziko vzniku očních onemocnění, jako je degenerace sítnice a šedý zákal.
Shrnutí
Astaxanthin je přírodní antioxidant a karotenoidní pigment s mnoha pozitivními účinky na zdraví. Jeho silné antioxidační vlastnosti pomáhají chránit buňky před volnými radikály, snižovat oxidační stres a podporovat zdraví pokožky, očí, mozku, srdce, imunitního systému a dalších částí těla.
Nachází se v různých potravinách, jako je losos, krabi, krevety a mikrořasy, a je také dostupný jako doplněk stravy. Užívání astaxanthinu byste měli konzultovat s lékařem a dodržovat doporučené dávkování. Astaxanthin představuje zajímavou látku, která může pomoci posílit naše zdraví a celkovou pohodu přirozenou cestou.