Bor je důležitý stopový prvek, který hraje klíčovou roli v mnoha procesech v našem těle. Jeho nedostatek může vést k různým zdravotním problémům, jako je osteoporóza nebo snížená imunita.
Účinky Boru
Bor má několik klíčových účinků na naše zdraví. První z nich je jeho role v udržení zdravých kostí a kloubů. Bor zvyšuje absorpci vápníku a hořčíku, což je důležité pro pevnost kostí a kloubů. Navíc podporuje tvorbu kolagenu, který je důležité pro pevnost kostí a kloubů. Bor také snižuje zánětlivé procesy a podporuje hojení tkání.
Co způsobuje nedostatek Boru
Nedostatek boru může způsobit řadu zdravotních problémů. Mezi nejčastější příznaky patří artritida, křehké kosti, syndrom karpálního tunelu, degenerativní onemocnění kloubů, hormonální nerovnováha, ztráta libida, ztráta paměti, bolesti svalů, osteoporóza, ustupující dásně a slabé kloubní chrupavky. Nedostatek boru také vede k hyperaktivitě příštítných tělísek, což způsobuje, že žlázy uvolňují příliš mnoho parathormonu. To následně vede k osteoartritidě a jiným formám artritidy.
Nejlepší zdroje v potravinách
Bor je obsažen v mnoha potravinách, ale jeho hlavní zdroje jsou rostlinné. Luštěniny, sója, arašídy, listová zelenina, ovoce a semínka jsou bohaté na bor. Ořechy, hrozny, avokádo, játra, brambory a citrusové plody jsou také dobrými zdroji.
Doporučená denní dávka a kde ji najdeme
Doporučená denní dávka boru je 3 mg. Najdete ho v mnoha potravinách, ale pokud chcete zahrnout do své stravy potraviny bohaté na bor, můžete zvážit luštěniny, ovocné šťávy a ořechy. Například čočka obsahuje 0,8 mg boru, pomerančový džus 0,6 mg a mandle 1,5 mg.
Co způsobí předávkování či nadměrná konzumace
Předávkování borem je vzácné, ale může způsobit problémy s nervovým systémem a močovým systémem. Nadměrná konzumace může také vést k zhoršení funkce ledvin a kalcifikaci měkkých tkání.
Pro koho je a pro koho není vhodný
Bor je vhodný pro každého, kdo chce podpořit své zdravé kosti a klouby. Je zvláště důležité pro sportovce, kteří chtějí zvyšovat sílu a svalovou hmotu, a pro seniory, kteří chtějí prevenci osteoporózy. Bor také podporuje fungování mozku a koncentraci, což je důležité pro všechny, kdo chtějí zůstat aktivní a zdraví.
S jakými látkami působí synergicky
Bor působí synergicky s vápníkem a vitamínem D. Účinky těchto malých pomocníků se navzájem hezky doplňují, a tak podporují odolnost kostí. Bor také ovlivňuje hladinu estrogenů u mužů i žen, což je důležité pro zdravý metabolismus.
Kdo trpí nedostatkem
Nedostatek boru je častý, zejména u lidí, kteří konzumují málo zeleniny a ovoce. Sportovci a seniory jsou také zvláště náchylní k nedostatku boru, protože jejich tělo vyžaduje více tohoto stopového prvku.
Druhy, formy a dělení
Bor se nachází v mnoha formách, včetně potravin, doplňků stravy a hnojiv pro rostliny. Nejznámějším boritým hnojivem je borax, který se používá v zemědělství a v domácnosti.
Závěrečné doporučení lékařů a nutričních specialistů
Lékaři a nutriční specialisté doporučují zahrnout do své stravy potraviny bohaté na bor. Doporučují konzumovat luštěniny, ořechy a ovocné šťávy. Pokud je to možné, měli byste také používat doplňky stravy s borem, ale vždy podle doporučení lékaře. Bor je důležitý stopový prvek, který může mít velký vliv na naše zdraví, a proto je důležité jej dostatečně zásobit.
