NATU Švestky Ashlock bez pecky 500 g

Nutričně bohatá pochoutka ve formě sušených švestek je k dostání celoročně na rozdíl od čerstvých švestek. 
Švestky jsou plody slivoně švestky neboli švestky domácí původem z Kavkazu. Jedná se o peckovici a nejlépe se jí daří v mírném podnebí. Její plody mají výraznou aromatickou vůni. Ze švestek se vyrábějí povidla, ovocné knedlíky a z přezrálých plodů se kvasí známá slivovice.
Využití 
Využití sušených švestek je velmi široké:


do kaší – krásně se hodí na dochucení a ozdobení cereální kaše v kombinaci s mákem a se skořicí


svačinka – samotné nebo v kombinaci s jiným sušeným ovocem nebo oříšky mohou sloužit jako rychlá a výživná svačina


pečení – švestky můžete přidat do těsta při pečení koláčů


švestková omáčka ke slaným jídlům


sušené švestky místo klobásy do veganské zelňačky (viz. recepty na blogu)


TIPY  
Sušené švestky skvěle chutnají v tradičním českém jahelníku.
Věděli jste, že?
Švestky se pěstují v Evropě už od 5 století. Pecky švestek byly objeveny už z období Starého Říma.
Země původu: Bulharsko