Červená řepa patří mezi nejoblíbenější zástupce sušené zeleniny. Většinou se s ní setkáte ve formě chipsů. Naše rubínově zbarvená řepa nejen, že extra křupe, ale má neskutečně sladkou chuť. Využijete ji zejména ve studené kuchyni. Během chvilky s ní vykouzlíte netradiční dipy nebo dezerty.
Díky unikátní technologii – lyofilizaci – si řepa uchovává většinu svých původních vlastností jako je barva, výrazná chuť a živiny. Vyniká vysokým obsahem vlákniny.
Bonusem mrazem sušené řepy je, že tolik nebarví.
Výhody:
bohatá na vlákninu
RAW produkt
vhodná pro vegany
Použití:
do jogurtů a pomazánek
na zdobení jednohubek i dezertů
do salátů
TIP
Přidejte hrstku lyofilizované řepy na chléb s tvarohovou pomazánkou.
Věděli jste, že?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je nejšetrnější metoda zpracování potravin. Čerstvé suroviny se hluboce zmrazí a následně se z nich při nízkém tlaku odpaří veškerá voda. Díky tomu si lyofilizované potraviny zachovávají své původní vlastnosti jako je barva, plnohodnotná chuť, aroma a obsah zdraví prospěšných látek.
Země původu: EU
Složení: 100% mrazem sušená červená řepa
NATU Super Veggie Červená řepa 60 g
115 Kč
⭐ Energetická hodnota: 1338 kJ / 318 kcal
Katalogové číslo: ea7a9cbcb50d
Kategorie: Jídlo a nápoje, Potraviny, Sušené plody a semena, Trvanlivé potraviny