Poslední roky se těší velké oblibě přírodní sladidlo nové generace – čekankový sirup. Vyrábí se unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky a oproti jiným sladidlům má spoustu benefitů. Prvním z nich je bezesporu přítomnost vlákniny inulinu. Dále má ve srovnání s běžným cukrem asi třetinovou kalorickou hodnotu a podstatně nižší glykemický index (GI=5). Některé čekankové sirupy obsahují i náhradní sladidla. To ale není případ sirupu natural, který obsahuje pouze 100% extrakt z kořene čekanky.
Čekankový sirup má podobnou sladivost jako běžný cukr. Chutí vám bude připomínat karamel nebo med.
Použití:
Sirup je vhodný pro studenou i teplou kuchyni. Využijete jej ke slazení nápojů (například do čaje) nebo jím můžete při pečení nahradit klasický cukr. Hodí se i k doslazení snídaňové kaše nebo lívanců. Doporučujeme konzumovat 10-20g denně. Při nadměrném užití se mohou objevit mírně nadýmavé účinky.
Věděli jste, že
Čekanka (kořen) má nejvyšší obsah inulinu ze všech pěstovaných plodin. Z kořene čekanky se rovněž vyrábí mouka.
Země původu: EU
4Slim Čekankový sirup natural 350g
119 Kč
⭐ Energetická hodnota: 671 kJ / 166 kcal
